Délicieux, rafraîchissant et bon pour le corps
une poignée d’été – les petits fruits à leur meilleur – est maintenant disponible en magasin
Les fruits d’été, c’est bien plus qu’un goût savoureux. Ils regorgent de bienfaits pour la peau, le ventre et l’énergie.
C’est reparti : les meilleurs fruits de l’été sont de retour dans les rayons des supermarchés et les distributeurs automatiques près de chez vous. Fraises, framboises, myrtilles, groseilles ou mûres : quelle que soit votre envie, attrapez une poignée d’été. Elle vous donne un regain d’énergie, un ventre heureux et un éclat naturel. Riches en vitamines, fibres et antioxydants, ces petits fruits sont surtout... à leur summum de saveur MAINTENANT. Se faire du bien n’a jamais été aussi simple et délicieux qu’avec une poignée d’été.
Et prendre soin de soi, c’est loin d’être un luxe. Les chiffres sont clairs : les Belges consomment en moyenne à peine 110 grammes de fruits par jour. Seuls 10 % atteignent la quantité recommandée. Et chez les jeunes adultes (18-39 ans), ce chiffre chute à 92 grammes. Il est grand temps de retrousser ses manches et de tendre la main vers… une poignée d’été.
Snacking malin = petits fruits
La santé est essentielle. Mais la facilité aussi. C’est là que les petits fruits d’été brillent : ce sont des snacks intelligents, prêts à être dégustés, faibles en calories et parfaitement adaptés à un style de vie actif. Un peu de myrtilles dans ton porridge du matin, quelques fraises sur ta tartine ou des framboises dans ta salade ? Facile, rapide et savoureux.
Pourquoi choisir les petits fruits ?
Ce sont des sources naturelles de vitamine C, d’antioxydants et de fibres. Et ça se ressent :
• Pour une peau éclatante : les fraises et groseilles sont riches en vitamine C, qui stimule la production de collagène. Hello glow !
• Pour un ventre heureux : les framboises et mûres regorgent de fibres qui soutiennent une bonne digestion.
• Pour un boost d’énergie : les myrtilles débordent d’antioxydants qui protègent contre le stress et la pollution.
Les jeunes adultes mangent trop peu de fruits
Alors que les petits fruits s’intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée, les chiffres restent bas : le Belge mange en moyenne 2,2 kg de fraises et 0,6 kg de myrtilles par an. C’est bien moins que dans les pays voisins. Et même si l’OMS recommande 400 grammes de fruits et légumes par jour, la plupart des Belges n’y arrivent pas – surtout les 18-35 ans. Avec la campagne « Une poignée d’été », nous voulons montrer combien il est facile de manger sainement tout en se faisant plaisir.
Un goût d’été dans chaque assiette
En plus d’être idéals en snack, les petits fruits se prêtent à toutes les envies en cuisine. Et pas besoin d’être un foodfluencer ! Voici quelques idées simples :
• Des overnight oats crémeux aux framboises pour réveiller ton petit-déjeuner avec fraîcheur
• Une salade de quinoa avec fraises et feta : simple, élégante, savoureuse
• Une galette aux baies digne d’une boulangerie française
Un peu d’envie, quelques fruits, cinq minutes de ton temps : voilà la recette.
À propos de « Une poignée d’été »
« Une poignée d’été » est une initiative de GroentenFruit Huis, soutenue par la Commission européenne. Son objectif ? Inspirer les jeunes adultes à consommer davantage de petits fruits, en toute simplicité, dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Parce que bien manger peut (et doit) être facile, beau et savoureux.
Pour toute demande d’interview ou information complémentaire, veuillez contacter Karen Moreaux, Smalltalk, karen@small-talk.be.
Téléchargez la fiche d’information complète ci-dessous.
FACTSHEET_FR.pdf
PDF 1.2 MB
